Tentol Ela Weiss
Ursprungsbezeichnung : Pla i Llevant Mallorca
Varietäten : Premsal, Chardonnay, Macabeo, Giró Ros y Moscatel
Trinktemperatur : 7-9 ºC
Alkoholgehalt : 13.5
Präsentation : Karton mit 6 x 75 cl Burgunderflaschen.
Verkostungshinweis : -Goldgelbe Farbe. Klar und brillant.
-Duft: Sortentypische Fruchtaromen (tropische Ananas) und Gärungsnoten (Banane) mit rauchigen und feinen Holznoten, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen.
-Ein feiner und erfrischender Antrunk, der in einen ausgewogenen und angenehmen Mittelteil mit leichter Säure übergeht, die dem Wein eine elegante Frische verleiht.
– Reines Retronasalaroma, das die direkten Aromen in der Nase mit Noten von frischen Früchten und rauchigen, feinen Holznoten bestätigt.
-Seidig weicher Abgang mit einem langen, erfrischenden Nachgeschmack, der Lust auf einen weiteren Schluck macht.
Mariage : Es harmoniert hervorragend mit frischem Fisch, Reisgerichten und cremigen Käsesorten. Auch als Aperitifwein ist es bestens geeignet.